A cikória vagy ismertebb nevén cikória a konyhaművészetben nagyra értékelt növény, mert leveleit saláták, levesek és egyéb ételek fűszerezésére használják.
Bár a szódabikarbóna olyan összetevő, amelyet a konyhában különféle ételek elkészítéséhez használnak, azt is tudnia kell, hogy számos más felhasználási területe is van, amely