A görögszéna olyan növény, amelynek számos gyógyászati és kulináris felhasználása van. A Közel-Keleten őshonos, és az egész világon termesztik. A görögszéna esszenciális zsírsavakat, fehérjéket, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. Gyulladáscsökkentő, görcsoldó és emésztést elősegítő tulajdonságokkal rendelkezik. Ebben az útmutatóban a görögszéna mag, más néven görögszéna minden jótékony hatásáról, valamint helyes használatáról fogunk beszélni.
Milyen tulajdonságai vannak a görögszéna vagy a görögszéna?
olajsav
A görögszéna olajsavban gazdag, egyfajta egyszeresen telítetlen zsírsav, amely az olívaolajban is megtalálható, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Az egyszeresen telítetlen zsírsavak fontosak a jó szív- és érrendszeri egészség megőrzésében. Ezenkívül csökkentik a koleszterin- és trigliceridszintet a vérben, ami csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
antioxidánsok
A görögszéna gazdag antioxidánsokban is, amelyek olyan anyagok, amelyek megvédik a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól. Az antioxidánsok segíthetnek csökkenteni a krónikus betegségek, például a rák és a szívbetegségek kockázatát is.
növényi fehérjék
A görögszéna magja szintén jó növényi fehérjeforrás. 100 gramm görögszéna mag körülbelül 18 gramm fehérjét biztosít. A fehérje elengedhetetlen tápanyag a növekedéshez és a szövetek helyreállításához. Szükséges a csontok, az izmok és a szív- és érrendszeri egészség megőrzése is.
Gazdag vitamin- és ásványianyag-forrás
A görögszéna számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, köztük kalciumot, foszfort, vasat, rezet, mangánt és cinket.
Kalcium: A kalcium szükséges az erős és egészséges csontok fenntartásához.
Foszfor: A foszfor segíti a kalcium felszívódását, és a szövetek növekedéséhez és helyreállításához is szükséges.
Vas: A vas szükséges a vörösvérsejtek előállításához, amelyek oxigént szállítanak az egész szervezetben.
Réz: A réz segít a kollagén termelésében, amely a csontok és a kötőszövet fontos alkotóeleme.
Mangán: A mangán szükséges a fehérje- és szénhidrát-anyagcseréhez.
Cink: A cink szükséges az immunrendszerhez, a sebgyógyuláshoz és a sejtek növekedéséhez.
Mire használható a görögszéna? A görögszénamag felhasználása és előnyei
A görögszéna számos gyógyászati és kulináris felhasználási területtel rendelkezik. Ezután a görögszénamag néhány leggyakoribb előnyeiről fogunk beszélni.
Gyulladásra használják
A görögszéna egyik fő tulajdonsága a gyulladáscsökkentő képessége. Tanulmányok kimutatták, hogy a görögszéna hatékony lehet az ízületi gyulladás és más gyulladások kezelésében.
Gyomorfájdalmak gyógyszereként
A görögszénát hagyományosan gyomorfájdalmak és emésztési zavarok enyhítésére is használják. A görögszéna magjában található vegyületek segíthetnek csökkenteni a bélgörcsöket és javítani az emésztést.
Hashajtóként használják
A görögszénát természetes hashajtóként is használták. A görögszéna magjában található vegyületek serkenthetik a bélmozgást és segíthetnek megelőzni a székrekedést.
Gyógyszerként a fogyáshoz
A görögszénát hagyományosan a fogyás elősegítésére is használják. A görögszéna magjában található vegyületek segíthetnek csökkenteni az étvágyat és fokozni a zsírégetést.
A vércukorszint stabilizálására
A görögszénát cukorbetegség kezelésére is használták. Segít stabilizálni a vércukorszintet és javítja az inzulinérzékenységet.
Keringési problémákon segít
A görögszéna a keringés javításában is segíthet. A görögszéna magjában lévő vegyületek tágíthatják az ereket és javíthatják a véráramlást.
Hogyan kell használni a görögszéna vagy a görögszéna
A görögszéna különféle formában megtalálható, beleértve a magvakat, teákat, port és olajat. Kapszulákban vagy tablettákban is megvásárolható:
edd meg a magokat
A görögszéna fogyasztásának egyik leggyakoribb módja a magok lenyelése. A görögszéna magja megvásárolható az interneten vagy az egészséges élelmiszerboltokban. Néhány szupermarketben is megtalálhatóak. A magokat egészben vagy őrölve lehet venni.
készítsen görögszéna teát
A görögszéna fogyasztásának másik módja a tea elkészítése. A görögszéna magjából vízben főzve gyógyteát készíthetünk. Az ajánlott adag napi 500 mg.
Kenjük be görögszéna olajat
A görögszéna olajat online vagy egészséges élelmiszerboltokban vásárolhatja meg. A görögszéna olajat otthon is elkészítheti. Az olajat közvetlenül a bőrre vihetjük, vagy más olajokkal keverve krémet készíthetünk.
Vegyen görögszéna kapszulát vagy tablettát
A görögszéna fogyasztásának másik módja a kapszulák vagy tabletták szedése. Megvásárolhatók online vagy egészséges élelmiszerboltokban. Az ajánlott adag napi 500 mg.
