A fehérbab, ismertebb más néven, például fehérbab vagy fehérbab, táplálkozás szempontjából az egyik legteljesebb hüvelyes. Édes ízű, és széles körben használják a mexikói konyhában. Ez az egyik legteljesebb növényi fehérjeforrás, mivel minden esszenciális aminosavat tartalmaz. Ha még mindig nem ismeri minden előnyét, az alábbiakban felsoroljuk azokat.
Mire jó a fehér bab? Előnyök és tulajdonságok
A fehérbab fehérjét, rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Különféle előnyökkel járnak a test számára, többek között:
bőr előnyei
A fehér bab C-vitaminban gazdag, amely a bőr számára nélkülözhetetlen tápanyag. A C-vitamin védi a bőrt a szabad gyökök káros hatásaitól és segít megőrizni a hidratáltságot. Ezenkívül folsavat tartalmaz, egy másik vitamint, amely javítja a bőr rugalmasságát.
A fogyás előnyei
A tengeri bab alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú étel, így tökéletes a diétázók számára. Magas rosttartalma segíti az étvágy kielégítését, így megakadályozza az egészségtelen ételek fogyasztását. Ezenkívül a tengeri babban lévő fehérjék és szénhidrátok alacsony glikémiás értékekkel rendelkeznek, ami azt jelenti, hogy nem okoznak vércukorszint-emelkedést.
Előnyök cukorbetegség esetén
Mint már említettük, a tengeri bab alacsony glikémiás indexű élelmiszer. Ez azt jelenti, hogy nem okoznak ugrásokat a vércukorszintben, ami nagyon előnyös a cukorbetegek számára.
Előnyök a szív számára
A fehér bab rostokban gazdag, olyan tápanyag, amely segít csökkenteni a koleszterint és a triglicerideket. Ezenkívül folsavat tartalmaznak, amely tápanyag megvédi a szívet a szív- és érrendszeri betegségektől.
Emésztési előnyök
A fehér babban található rost segít szabályozni a bélmozgást és megakadályozza a székrekedést. Emellett javítja a tápanyagok felszívódását és segíti az egészséges bélflóra megőrzését.
Előnyök vérszegénység esetén
A tengeri babban található folsav elengedhetetlen a vörösvértestek képződéséhez. Emiatt nagyon hasznos táplálék a vérszegénységben szenvedők számára.
Fehér bab az étrendben
A fehérbabot sokféleképpen meg lehet főzni. Hozzáadhatjuk levesekhez, salátákhoz, pörköltekhez, vagy önmagukban is fogyaszthatjuk. Ha szeretné kihasználni minden előnyét, a legjobb, ha párolja vagy forralja fel őket. Ily módon minden táplálkozási tulajdonsága megmarad.
Amint látja, a fehér bab nagyon egészséges és jótékony táplálék az emberek egészségére. Tudta mindezen előnyöket? Merd beépíteni őket az étrendedbe!
Táplálékkiegészítő fehér bab vagy fehér bab
A fehérbab vagy fehérbab táplálkozási szinten nagyon teljes értékű hüvelyes, ezért számos étrend-kiegészítő széles körben használt összetevőjévé vált. A kiegészítők bizonyos formái a következők:
fehérbab kapszula
A fehér bab száraz kivonatából készülnek, ami azt jelenti, hogy nagy koncentrációban tartalmaznak tápanyagokat.
fehér babpor
A fehérbabpor vízzel vagy gyümölcslével keverhető, és italként fogyasztható. Más ételekhez, például turmixokhoz vagy joghurtokhoz is hozzáadható.
Fehérbab folyékony kivonat
A fehér vesebab folyékony kivonat közvetlenül vagy vízzel keverve is bevehető. Más folyadékokhoz is hozzáadható, például gyümölcslevekhez vagy turmixokhoz.
A fehér vesebab-kiegészítők kényelmes módja annak, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelő mennyiségű tápanyagot kap. Fontos azonban megjegyezni, hogy nem helyettesíthetik a kiegyensúlyozott étrendet. Ha fehér vesebab-kiegészítő szedését fontolgatja, és bizonyos egészségügyi állapota van, fontos, hogy beszéljen egy táplálkozási szakértővel, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez megfelelő-e az Ön számára.
Figyelmeztetések és ellenjavallatok
Bár a tengeri bab nagyon egészséges hüvelyes, vannak olyan emberek, akiknek kerülniük kell az elfogyasztásukat. Az emésztési problémákkal vagy székrekedéssel küzdők gyomorpanaszokat tapasztalhatnak étkezés után. A fehér babot is kerülni kell, ha hasmenésben vagy puffadásban szenved.